中國(guó)餐館正逐漸用機(jī)器人來(lái)取代服務(wù)人員
小機(jī)器人服務(wù)員把車開(kāi)到桌邊,舉起玻璃蓋子,露出一盤(pán)熱氣騰騰的小龍蝦,用低沉機(jī)械的聲音說(shuō):好好享受這頓飯。在阿里巴巴的未來(lái)餐廳里,一個(gè)機(jī)器人服務(wù)員正在對(duì)用餐者進(jìn)行服務(wù)。
外媒指出,在中國(guó),機(jī)器人和人工智能正越來(lái)越多地融入到商業(yè)活動(dòng)中,庫(kù)卡機(jī)器人何服電機(jī)維修,中國(guó)電子商務(wù)巨頭阿里巴巴(Alibaba)正努力實(shí)現(xiàn)服務(wù)和零售的現(xiàn)代化。
在阿里巴巴旗下的盒馬機(jī)器人餐廳里,服務(wù)人員全部被機(jī)器人所取代。提高效率和降低勞動(dòng)力成本是阿里巴巴機(jī)器人的目標(biāo)。
有從業(yè)人士表示,用機(jī)器人代替服務(wù)人員其實(shí)是相當(dāng)劃算的。以上海地區(qū)為例,服務(wù)人員每月的工資需要1萬(wàn)元左右,一家中等規(guī)模的餐廳,一年下來(lái)需要幾十萬(wàn)成本用于支付所有服務(wù)人員薪資。
而機(jī)器人則不需要如此龐大的成本,還能做到無(wú)償加班。
未來(lái)像盒馬機(jī)器人餐廳這樣的高科技產(chǎn)物將更加普及,甚至有可能進(jìn)入市民的私家廚房,成為你家庭的一份子。
而據(jù)《日本經(jīng)濟(jì)新聞》報(bào)道,KUKA機(jī)器人示教器維修,京東集團(tuán)將開(kāi)設(shè)沒(méi)有人類員工的機(jī)器人餐廳。顧客通過(guò)智能手機(jī)點(diǎn)餐,做菜、裝盤(pán)和上菜全部由機(jī)器人完成并將無(wú)人駕駛飛機(jī)納入其配送網(wǎng)絡(luò)。據(jù)悉,京東首先將于8月開(kāi)設(shè)第1家,爭(zhēng)取到2020年建立1000家店體制。
外媒指出,隨著中國(guó)電子商務(wù)熱潮的增長(zhǎng)率開(kāi)始趨于平穩(wěn),這一趨勢(shì)可能有助于企業(yè)降低成本。
以前,所有人都在追求快速擴(kuò)張。貝恩管理咨詢公司(Bain&Company)的分析師JasonDing表示,但運(yùn)營(yíng)就是要削減成本,提供更好的服務(wù)。所以這些自動(dòng)化機(jī)器技術(shù),在合適的行業(yè)里可以發(fā)揮其最大作用。
業(yè)內(nèi)人士預(yù)計(jì),隨著生活水平的提高,機(jī)器人總有一天會(huì)履行一系列日常職責(zé),從送貨到掃地,再到提供陪伴。
,機(jī)器人維修