重慶打造高智能服務區上菜的是機器人
在重慶，智能化服務已深入每個領域，高速路上也不例外。幾個月前，重慶高速服務區出現了無人餐廳，里面的智能點餐系統、智能餐桌、智能機器人一改傳統就餐服務模式讓人眼前一亮。渝遂高速大路服務區、武隆服務區作為無人餐廳的首批試點，如今已是重慶高速路上一道靚麗風景。
重慶打造高智能服務區上菜的是機器人
身高155厘米，體重40公斤，它的臉就是一塊顯示屏。但凡有人靠近，它便友好招呼說你好，歡迎光臨。它叫艾米，看上去有點萌，工作于渝遂高速大路服務區和武隆服務區無人餐廳，身份是送餐機器人。
昨日在大路服務區，記者有意擋住艾米送餐的線路，艾米立馬停下來，皺起了眉，表情通過顯示屏傳遞給我們。送餐途中，除了遇見行人，遇見行李箱、桶、障礙物等，它都能及時停下來，并進行智能判斷。它是第二代送餐機器人，與第一代不同的是，它擁有GPS自主導航系統。不再依靠固定的軌道前行，它攜帶著強大的雷達感應系統。大路服務區相關負責人說，實際上，可以人性化設置艾米的服務功能，比如語音提醒、迎賓、行走路徑規劃等。艾米如今已成為重慶高速服務區的網紅。
觸摸餐桌屏玩游戲查路況
客人進餐廳點餐不用排隊，也沒有服務員遞菜單，而是通過智能餐桌完成點餐。
目前，擁有無人餐廳的兩大服務區，已正式推行智能點餐服務。
這種餐桌呈黑色，四方長條狀，桌面有一塊大屏幕。啟用時餐桌亮起，電子菜單圖文并茂顯示，顧客通過觸控操作完成點菜。來鳳魚、農家小炒肉、水煮肉片等特色家常菜一應俱全，手指點擊就可以添入購物車。如果顧客需要少放辣椒、少放鹽，可在自助點餐系統備注個人喜好，后臺小票會顯示。大路服務區相關負責人介紹，這套系統也在持續升級，目前支持微信、支付寶、網銀等無現金支付方式。
值得一提的是，等餐間歇，智能餐桌可變身游戲機、導游，玩游戲、看新聞、查詢天氣和路況等信息，都可在餐桌上直觀體驗。
無人餐廳需要持續升級
艾米不僅可以智能行走，還能根據智能導航系統指引，分辨餐桌點位，將廚師放在餐盤的菜品，準確送到客人面前。而智能餐桌，可對每天銷售的菜品進行統計，讓商家了解一天營業額，以及了解顧客所需和喜好。
走訪中，記者了解到，其實艾米送餐的靈活性還不夠，一些傳統的就餐服務還不能被艾米完全替代。比如收餐盤，比如將菜送到客人面前時，需要客人自己端菜上桌等，因此無人餐廳既需要精心維護，也需要持續性升級空間。
傳統餐廳引入智能化設施，除了為人們提供新奇的消費體驗，增強體驗感。更看重的是實用性的探索，以及加快高速服務區服務轉型。大路服務區相關負責人透露，下一步，很可能在智能餐桌上引入語音點餐功能等。
重慶高速服務常態正在改變
記者從重慶高速集團獲悉，這套智能餐廳系統研發出來后，獲得了重慶高速服務區青年創業創新大賽項目最佳潛力獎。根據渝創渝新夢想高速的發展初衷，這套系統首先落地于大路服務區和武隆服務區。接下來，這套系統將在渝蓉高速圍龍服務區、九永高速健龍服務區投用。
其實，智能餐廳只是重慶高速服務區智能化建設舉措中細微的一部分。重慶高速資產經營管理公司服務區事業部相關負責人介紹說，衛生間智能導視系統、智能污水處理工藝、自助咖啡廳等，都在逐一改變著重慶高速的服務常態。
該負責人透露，庫卡機器人驅動器維修，在重慶高速路上，目前正規劃打造一處高智能服務區，機器人維修，尤其體現在信息化運用程度上，目前處于選址階段。今后，m.twshmhelmet.com，重慶高速服務區將通過智能化、數據化等多項智慧型項目，為人們帶去更便利的優質的服務區+